Bolo cremoso de milho de fazenda delicioso para servir no arraiá da sua família

Que tal aprender a fazer um magnífico bolo cremoso de milho, que fica dos deuses e vai deixar todo mundo com água na boca? Com um sabor intenso de milho e uma textura super cremosa, essa delícia pode ser servida ao natural ou gelada. A receita é do Canal Isamara Amâncio e é perfeita para arrasar na cozinha!

Como Fazer Bolo Cremoso de Milho:

Para preparar este bolo, começamos batendo no liquidificador milho-verde, ovos, óleo e leite. Depois, misturamos queijo parmesão ralado, açúcar, amido de milho e fermento, e levamos ao forno. Confira o passo a passo completo!

Ingredientes da Receita de Bolo Cremoso de Milho:

• 100g de queijo parmesão ralado
• 3 latinhas de milho-verde em conserva escorridas
• 4 ovos grandes
• 2 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 ¼ xícara (chá) de leite integral
• ¼ de xícara (chá) de amido de milho

Obs.: A medida da xícara é de 210ml.

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata o milho-verde escorrido, os ovos, o óleo e o leite por 5 minutos.
2. Transfira a mistura para uma vasilha, acrescente o queijo parmesão ralado, o açúcar, o amido de milho e o fermento. Misture bem com um fouet por 1 minuto.
3. Despeje a mistura em uma assadeira retangular untada com óleo e polvilhada com fubá.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 10 minutos, até que o palito saia limpo e levemente úmido.
5. Deixe esfriar por 30 minutos antes de servir.

Finalização:

Depois de esfriar, sirva seu bolo cremoso de milho e aproveite essa delícia! É perfeito para qualquer ocasião e vai conquistar todos que provarem. Bom proveito!

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