O bolo caseiro é uma opção perfeita para acompanhar aquele cafezinho quentinho, muito prático e rápido de ser feito e com um sabor maravilhoso. Não perca mais tempo e confira agora mesmo preparar essa delicia.
Como fazer bolo caseiro
O modo de preparo do bolo caseiro é bem simples, vamos começar batendo as claras em neve, reserve. O próximo passo é bater em uma batedeira, a margarina, o açúcar, vamos bater até obter um creme, acrescente as gemas uma a uma sem parar de bater. Em seguida vamos acrescentar aos poucos o leite e a farinha de trigo, desligue a batedeira e misture as claras em neve delicadamente, misture o fermento para bolo por último. Para finalizar, coloque em uma forma de buraco central e leve para assar por 35 minutos.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse bolo simples delicioso.
Ingredientes da receita de bolo caseiro
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos médios (claras e gemas separadas)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
Modo de Preparo
- Bata em uma batedeira, as claras em neve, transfira para outro recipiente e reserve.
- Bata na batedeira 2 colheres (sopa) de margarina e 2 xícaras (chá) de açúcar refinado, bata até obter um creme.
- Sem parar de bater, acrescente as gemas, uma a uma.
- Acrescente, aos poucos, 1 xícara (chá) de leite e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e continue batendo.
- Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve.
- Por último, misture 1 colher (sopa) de fermento para bolo.
- Coloque a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido aproximadamente 35 minutos, ou até enfiar um palito e ele sair limpo.
- Aguarde amornar, desenforme e sirva.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais