Bolinho de milho verde da roça para deixar lanche da tarde maravilhoso

Aprenda a preparar um bolinho de milho verde delicioso, que derrete na boca e aposto que todos irão amar, pedir bis e a receita. Venha seguir o passo a passo desse bolinho de milho verde do canal Culinária em Casa que é uma verdadeira perdição!

Como fazer bolinho de milho verde

Preparar o bolinho de milho verde é fácil. O modo de preparo do bolinho de milho verde é simples, iremos precisar de farinha de trigo, milho verde congelado, pimenta de cheiro, cebola picada, alho, salsinha ou coentro, sal, pimenta calabresa e páprica defumada. Primeiramente vamos colocar o milho verde no liquidificador e bater por 3 minutos para triturar parcialmente e obtermos uma massa homogênea. Para dar sequência na receita será necessário seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização para que o resultado seja perfeito. E então, é só saborear esse sensacional bolinho de milho verde!

Ingredientes da receita de bolinho de milho verde

• 600g de milho verde congelado
• 2 pimentas de cheiro
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho
• 4 colheres (sopa) de salsinha ou coentro
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa
• 1 colher (chá) páprica defumada
• Óleo o quanto baste para fritar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o milho verde congelado, e bata por 3 minutos para triturar parcialmente e obter uma massa homogênea.
2. Transfira essa mistura para uma tigela, coloque a salsinha ou coentro, a pimenta de cheiro, a cebola picada, a páprica defumada, a pimenta calabresa e o sal.
3. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes. Caso essa mistura solte um pouco de liquido remova o excesso.
4. Acrescente a farinha de trigo e mexa bem para obter uma massa homogênea.
5. Com o auxílio de 2 colheres, pegue uma porção de massa e modele o bolinho, frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
6. Repita esse processo com o restante da massa. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
7. E então, se delicie com esse bolinho de milho verde maravilhoso!

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