Bolinho de milho verde crocante por fora e macio por dentro, um petisco maravilhoso com sabor de roça

Essa receita caipira de bolinho de milho verde é uma tentação e merece ser compartilhada hoje mesmo. Fica macio, cremoso por dentro e a casquinha que se forma por fora é de dar água na boca. Então, siga logo o passo a passo desse bolinho de milho verde encantador ensinado pelo canal Receitas do Will que é uma tentação e irá viciar a família toda!

Como fazer bolinho de milho verde

Confira esse bolinho de milho verde saborosíssimo e super fácil. Primeiro, vamos debulhar as espigas de milho, colocá-las em um mixer e bater com leite até obter uma pasta. Em seguida, iremos adicionar o sal, a pimenta do reino, a cebola picadinha e a salsinha picadinha e misturar bem até envolver tudo. Na sequência, vamos dividir essa massa em 2 partes, em uma parte vamos juntar o ovo e o espinafre fatiado e misturar bem. E então, iremos colocar o fermento em pó e misturar mais. Por fim, vamos fritar colheradas dessa massa e da outra massa que não acrescentou o ovo o espinafre em óleo quente até dourar. E então, vamos retirar do óleo, levar para escorrer e chamar todos para experimentarem esse bolinho de milho verde imperdível e irresistível!

Ingredientes da receita de bolinho de milho verde

• 1 punhado de espinafre
• 1 ovo
• 6 espigas de milho verde ou 3 a 4 latas de milho
• ½ cebola picada
• Pimenta do reino, o sal e a salsinha (a gosto)
• 150ml de leite

Modo de preparo

1. Retire todo o milho das espigas, coloque-os em um mixer e bata com leite até obter uma pasta.
2. Adicione o sal, a pimenta do reino, a cebola bem picadinha e a salsinha picadinha e misture bem até envolver tudo.
3. Divida essa massa em 2 partes, em uma parte junte o ovo e o espinafre fatiado e misture bem.
4. Coloque o fermento em pó e misture mais.
5. Frite colheradas dessa massa e da outra massa que não acrescentou o ovo e o espinafre em óleo quente até dourar.
6. Retire do óleo e leve para escorrer e então saboreie essa delícia de bolinho de milho verde incrível e que desmancha na boca!

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