Essa receita caipira de bolinho de milho verde é uma tentação e merece ser compartilhada hoje mesmo. Fica macio, cremoso por dentro e a casquinha que se forma por fora é de dar água na boca. Então, siga logo o passo a passo desse bolinho de milho verde encantador ensinado pelo canal Receitas do Will que é uma tentação e irá viciar a família toda!
Como fazer bolinho de milho verde
Confira esse bolinho de milho verde saborosíssimo e super fácil. Primeiro, vamos debulhar as espigas de milho, colocá-las em um mixer e bater com leite até obter uma pasta. Em seguida, iremos adicionar o sal, a pimenta do reino, a cebola picadinha e a salsinha picadinha e misturar bem até envolver tudo. Na sequência, vamos dividir essa massa em 2 partes, em uma parte vamos juntar o ovo e o espinafre fatiado e misturar bem. E então, iremos colocar o fermento em pó e misturar mais. Por fim, vamos fritar colheradas dessa massa e da outra massa que não acrescentou o ovo o espinafre em óleo quente até dourar. E então, vamos retirar do óleo, levar para escorrer e chamar todos para experimentarem esse bolinho de milho verde imperdível e irresistível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de milho verde
- 1 punhado de espinafre
- 1 ovo
- 6 espigas de milho verde ou 3 a 4 latas de milho
- ½ cebola picada
- Pimenta do reino, o sal e a salsinha (a gosto)
- 150ml de leite
Modo de preparo
- Retire todo o milho das espigas, coloque-os em um mixer e bata com leite até obter uma pasta.
- Adicione o sal, a pimenta do reino, a cebola bem picadinha e a salsinha picadinha e misture bem até envolver tudo.
- Divida essa massa em 2 partes, em uma parte junte o ovo e o espinafre fatiado e misture bem.
- Coloque o fermento em pó e misture mais.
- Frite colheradas dessa massa e da outra massa que não acrescentou o ovo e o espinafre em óleo quente até dourar.
- Retire do óleo e leve para escorrer e então saboreie essa delícia de bolinho de milho verde incrível e que desmancha na boca!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
