Não há nada melhor que um bolinho de chuva quentinho e fofinho servido em uma tarde chuvosa.
Só o cheirinho do bolinho de chuva passado no açúcar e na canela já remete às lembranças da infância, na casa da vovó.
Se você deseja aproveitar os bons momentos como nos velhos tempos, não perca a nossa deliciosa receita de bolinho de chuva.
Para fazer essa receita, vamos precisa de ovo, leite, farinha de trigo, açúcar, fermento para bolo, óleo (para fritar) e açúcar e canela em pó (para empanar).
O modo de preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e fritar os bolinhos em óleo na temperatura média.
Não pode deixar o óleo muito quente, senão os bolinhos ficarão queimados por fora e crus por dentro.
Por último, é só passar o bolinho de chuva na mistura de açúcar e canela em pó e servir.
Fica uma delícia. Faça hoje mesmo e aproveite!
Autor: Caroline Donatelli
Tipo: Lanches
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 15 unidades
Calorias: 100 kcal
Dica: se quiser, acrescente 1 banana nanica picada à massa. Vai ficar uma delícia!
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