O Bolinho de Arroz na AirFryer é uma receita prática e deliciosa da Jéssica Araújo Oliveira (@jessicaaraujo_oliveira). A AirFryer, já há algum tempo, vem salvando a dieta das pessoas que controlam calorias, tem restrições ao consumo de gorduras ou simplesmente querem levar uma vida mais saudável.
É por isso que as receitas na AirFryer sempre fazem o maior sucesso. Com o bolinho de arroz, não seria diferente, afinal, ele é um dos petiscos preferidos de todos os brasileiros, pois reaproveita o arroz velho e o transforma em um bolinho delicioso e que sempre agrada a todos. Na AirFryer, o bolinho de arroz é ainda melhor por diversas razões, por exemplo: sua cozinha não vai ficar suja de óleo, o bolinho vai ficar bem sequinho e a sua silhueta vai continuar fininha. Vamos à receita?
Para fazer o bolinho de arroz na AirFryer, vamos precisar de ovos, arroz cozido, farinha de trigo, frango desfiado, mussarela, pimentão vermelho, pimentão amarelo, azeitonas picadas, cheiro verde, sal e orégano. Você pode substituir o frango e o pimentão por ingredientes que você tenha em casa, como carne moída refogada, atum escorrido, presunto picado, abobrinha ralada ou milho verde escorrido. O que importa é colocar uma proteína e um vegetal, para deixar o seu bolinho de arroz na AirFryer bem colorido e nutritivo.
O modo de preparo do bolinho de arroz na AirFryer é muito simples: basta misturar todos os ingredientes, modelar os bolinhos e colocar na AirFryer, à 180ºC por 20 minutinhos. Você não vai sujar o seu fogão, nem ficar com peso na consciência e o seu bolinho de arroz ficará crocante e sequinho, perfeito para acompanhar a refeição da sua família. Faça hoje mesmo o bolinho de arroz na AirFryer e receba muitos elogios! Bolinho de Arroz na AirFryer
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INGREDIENTES
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de frango desfiado
- 2 fatias de mussarela picadas
- 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de pimentão amarelo picado
- azeitonas picadas a gosto
- cheiro verde picado a gosto
- sal e orégano a gosto
Como fazer bolinho de arroz na airfryer – Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Modele os bolinhos e coloque-os na cesta da AirFryer forrada com papel alumínio (para facilitar a limpeza).
- Deixe um espaço entre os bolinhos de arroz, para que eles dourem homogeneamente, e não coloque um bolinho em cima do outro.
- Programe a AirFryer à 180ºC por 20 minutos.
- Retire o bolinho de arroz da AirFryer, coloque em uma travessa e sirva.
- Se necessário, asse os bolinhos em duas etapas, para que todos assem por igual.
Dica: Você pode trocar o frango desfiado por atum, presunto picado ou outra carne que você tenha na geladeira e os pimentões por abobrinha ralada, milho em conserva ou o que mais desejar.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais