Bolachinhas de fubá feitas sem farinha de trigo que derretem na boca de tão macias, uma gostosura

Essas bolachinhas de fubá são ideais para compartilhar com amigos e familiares. Prepare-se para encantar a todos com essa receitinha deliciosa e super irresistível. Confira agora mesmo o passo a passo dessas bolachinhas de fubá ensinadas pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é de comer rezando!

Como fazer bolachinhas de fubá

Faça hoje mesmo essas bolachinhas de fubá que são assadas e o aroma que sai do forno se espalha pela casa toda. Em uma tigela, vamos misturar o amido de milho, o fubá, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó. Em seguida, iremos adicionar a margarina e o ovo batido e misturar até homogeneizar. Na sequência, assim que obtermos uma massa modelável, vamos fazer bolinhas, pegar um garfo e fazer uma decoração por cima apertando-o, empanar a parte de cima no açúcar cristal e colocá-las em uma assadeira untada e enfarinhada. Por fim, iremos levar ao forno pré-aquecido a 160ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, vamos retirar do forno e nos surpreender com tamanha gostosura dessas bolachinhas de fubá que são demais!

Ingredientes da receita de bolachinhas de fubá

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• ½ pacotinho de coco ralado
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de fubá
• Açúcar cristal para polvilhar
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o amido de milho, o fubá, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó e misture bem com uma colher.
2. Adicione a margarina e o ovo batido e misture bem com as mãos até homogeneizar.
3. Assim que obter uma massa modelável, faça as bolinhas, pegue um garfo e faça uma decoração apertando-o, empane a parte de cima das bolinhas no açúcar cristal e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno pré-aquecido 160ºC por aproximadamente 30 minutos.
5. E então, retire do forno e se encante com essa fofura de bolachinhas de fubá incríveis e deliciosas!

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