Essas bolachinhas de fubá são ideais para compartilhar com amigos e familiares. Prepare-se para encantar a todos com essa receitinha deliciosa e super irresistível. Confira agora mesmo o passo a passo dessas bolachinhas de fubá ensinadas pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é de comer rezando!
Como fazer bolachinhas de fubá
Faça hoje mesmo essas bolachinhas de fubá que são assadas e o aroma que sai do forno se espalha pela casa toda. Em uma tigela, vamos misturar o amido de milho, o fubá, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó. Em seguida, iremos adicionar a margarina e o ovo batido e misturar até homogeneizar. Na sequência, assim que obtermos uma massa modelável, vamos fazer bolinhas, pegar um garfo e fazer uma decoração por cima apertando-o, empanar a parte de cima no açúcar cristal e colocá-las em uma assadeira untada e enfarinhada. Por fim, iremos levar ao forno pré-aquecido a 160ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, vamos retirar do forno e nos surpreender com tamanha gostosura dessas bolachinhas de fubá que são demais!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolachinhas de fubá
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- ½ pacotinho de coco ralado
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- Açúcar cristal para polvilhar
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o amido de milho, o fubá, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó e misture bem com uma colher.
- Adicione a margarina e o ovo batido e misture bem com as mãos até homogeneizar.
- Assim que obter uma massa modelável, faça as bolinhas, pegue um garfo e faça uma decoração apertando-o, empane a parte de cima das bolinhas no açúcar cristal e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido 160ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e se encante com essa fofura de bolachinhas de fubá incríveis e deliciosas!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
