Bolacha de fubá simples, sem farinha de trigo que desmancha na boca, perfeita para o seu café

Surpreenda a todos com essa bolacha de fubá sensacional, sequinha, que desmancha na boca e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Sem dúvida essa receita irá deixar seu lanche da tarde ainda mais delicioso e apetitoso. Confira agora mesmo o passo a passo dessa bolacha de fubá ensinada pelo canal Culinária com Gilberto que é de comer rezando e vale a pena ser compartilhada!

Como fazer bolacha de fubá

Não perca tempo e arrase logo na cozinha servindo essa bolacha de fubá irresistível. Em uma tigela, vamos misturar o açúcar e o ovo. Em seguida, iremos adicionar a margarina e misturar mais até obter um creme. Na sequência, vamos acrescentar o amido de milho e o fermento em pó e misturar bastante. E então, iremos juntar o fubá, misturar até homogeneizar e dar o ponto de uma massa firme e modelável. Por fim, com uma colher, iremos modelar o formato que desejar, coloque-as em uma forma untada com margarina e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos. E então, vamos retirar do forno e nos encantar com essa magnífica bolacha de fubá espetacular!

Ingredientes da receita de bolacha de fubá

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 e ½ xícara (chá) de fubá
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de margarina
• Margarina e fubá para untar a forma

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o açúcar e o ovo e misture muito bem.
2. Adicione a margarina e misture bem até obter um creme.
3. Acrescente o amido de milho e o fermento em pó e misture bastante.
4. Junte o fubá e misture até homogeneizar e dar o ponto de uma massa firme e modelável.
5. Com uma colher pegue porções, modele como desejar, coloque-as em uma forma untada com margarina e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
6. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de bolacha de fubá crocante e saborosa!

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