Bisnaguinhas de Leite

A Receita de Bisnaguinhas de Leite é maravilhosa, fácil de fazer e saborosa. As bisnaguinhas são perfeitas para o café ou o lanche da sua família e, com elas, você vai economizar bastante. Elas ficam deliciosas com frios, manteiga ou margarina, geleias ou puras mesmo. Faça as bisnaguinhas de leite e agrade a todos!

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Bisnaguinhas De Leite

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 envelope de fermento biológico instantâneo 10g
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 3 e 3/4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de margarina 100g
  • 1 ovo batido para pincelar
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Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture o fermento com leite, o açúcar, o sal, 3/4 de xícara de farinha de trigo até o fermento dissolver.
  • Acrescente a margarina, os ovos e o restante da farinha de trigo e sove até a massa ficar homogênea, macia e desgrudar das mãos.
  • Se necessário, acrescente mais farinha de trigo.
  • Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
  • Sove novamente, modele as bisnagas e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  • Cubra novamente e espere dobrar de volume.
  • Pincele com o ovo batido e leve ao forno preaquecido a 200°C até as bisnaguinhas dourarem.

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Fonte: Tudo Gostoso