Biscoito de Queijo Assado da Vovó Neném


O Biscoito de Queijo Assado da Vovó Neném é fácil de fazer, delicioso e perfeito para o seu café. Confira a receita!

Veja Também: Biscoito Amanteigado Fácil
Veja Também: Biscoito de Polvilho Frito
Veja Também: Biscoito de Queijo Fácil

biscoito de queijo assado da vovo

INGREDIENTES

  • 2 e ½ xícaras de chá de polvilho doce
  • 2 xícaras de chá de queijo minas curado
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite (aproximadamente)
  • sal a gosto

COMO FAZER BISCOITO DE QUEIJO ASSADO DA VOVÓ NENÉM
Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o polvilho doce e o queijo.
  2. Acrescente o óleo e os ovos e misture com a ajuda de um garfo.
  3. Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa homogênea e que dê para modelar. Talvez não seja necessário usar todo o leite.
  4. Modele os biscoitos e coloque-os em uma forma (não precisa untar e enfarinhar).
  5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC até a parte de baixo dos biscoitos estarem douradinhas.

Fonte: Rogerio Antonio de Lima


Compartilhe com um amigo