Biscoito de Queijo Assado


A Receita de Biscoito de Queijo Assado é deliciosa e muito fácil de fazer. Você vai acrescentando os ingredientes um a um, enquanto amassa com as mãos, depois modela os biscoitos da forma que desejar e leva ao forno. Em poucos minutos você terá um biscoito de queijo muito saboroso para oferecer a toda a família. Faça a receita do biscoito de queijo assado e receba muitos elogios!

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Biscoito de Queijo Assado

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 copos de requeijão de polvilho
  • 3 copos de requeijão de queijo ralado
  • 1 copo de requeijão de leite gelado
  • 1 copo de requeijão de óleo (faltando 2 dedos para estar cheio)
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque o polvilho, acrescente o leite gelado e amasse com as mãos até a mistura ficar soltinha.
  • Esquente bem o óleo e adicione no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando.
  • Coloque o queijo e os ovos e amasse até obter uma massa firme, mas que grude um pouco nos dedos.
  • Se a sua massa estiver muito dura, acrescente mais um ovo e amasse.
  • Acrescente o sal, se necessário.
  • Unte as mãos com óleo, modele os biscoitos e coloque-os em uma forma.
  • Leve ao forno médio preaquecido até dourarem levemente.
  • Sirva em seguida.

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