O Biscoito de Polvilho Frito é uma opção de lanche prático e que agrada a todos. Faça hoje mesmo e saboreie com o seu cafezinho. Você vai amar!
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INGREDIENTES
- 1/2 copo americano de água
- 1/2 copo americano de óleo
- 3 copos americanos de polvilho doce
- 2 ovos
- sal a gosto
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COMO FAZER BISCOITO DE POLVILHO FRITO
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a água, o óleo e o sal e leve ao fogo até ferver.
- Escalde o polvilho com essa mistura e deixe esfriar.
- Acrescente os ovos e amasse muito bem.
- Modele os biscoitos e leve para fritar em óleo frio para que não estourem.
- Mexa os biscoitos depois que boiarem para dourar dos dois lados.
- Escorra em uma travessa forrada com papel toalha e sirva em seguida.
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais