Se você está a fim de impressionar na cozinha então sirva no lanche da tarde esse biscoito com flocão de milho imperdível e super saboroso. Acompanhado de um cafezinho fresco ou um chazinho é a perfeição. Não pense duas vezes e siga logo o passo a passo desse biscoito com flocão de milho ensinado pelo canal Casa da Vovó Mel que vale a pena ser compartilhado!
Como fazer biscoito com flocão de milho
Se prepare para se encantar com esse biscoito com flocão de milho tão gostoso e tão fácil de fazer, primeiro você vai hidratar o flocão de milho com leite morno por 30 minutos. Em seguida, em uma vasilha grande, você irá colocar o polvilho doce, o sal, o óleo com a água fervidos, o flocão de milho hidratado e misturar tudo muito bem a cada adição. E você vai dar continuidade nessa receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você irá se surpreender com esse biscoito com flocão de milho que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de biscoito com flocão de milho
- 1 copo de leite
- 3 copos de polvilho doce
- 1 copo de flocão de milho
- 1 copo de água
- 1 copo de óleo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Ovos até dar o ponto (foi usado 3)
- 1 copo de queijo ralado
*medida do copo: 180ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o flocão de milho e o leite morno, misture bem e deixe hidratar por 30 minutos.
- Em uma vasilha grande, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
- Acrescente a mistura de óleo com a água fervidos e misture bastante.
- Agregue o flocão de milho hidratado e misture até incorporar.
- Adicione 2 ovos, misture bem e se continuar dura acrescente mais 1 ovo e misture mais uma vez. Se necessário coloque mais 1 ovo.
- Coloque o queijo parmesão ralado e misture com as mãos até dar o ponto e homogeneizar.
- Unte as mãos, modele a massa no formato de ferradura e coloque-as em uma assadeira.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourar.
- E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito com flocão de milho que é divino e irá desmanchar na boca!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
