Pensa num biscoitinho de leite condensado super delicioso e com uma textura tão macia que derrete na boca. Ficou com vontade? Basta conferir o passo a passo dessa receita e você irá preparar o mais sensacional biscoitinho de leite condensado que você já provou na sua vida!
Como fazer biscoitinho de leite condensado
Para fazer biscoitinho de leite condensado iremos precisar de maisena, leite condensado e manteiga. Vamos misturar numa tigela todos os ingredientes da massa do biscoitinho de leite condensado, amassar levemente até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos. Deixar a massa descansar por 1 hora. Em seguida iremos modelar bolinhas com a massa do biscoitinho de leite condensado, dispor numa assadeira untada com manteiga, achatar com um garfo, e assar por aproximadamente 12 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar o biscoitinho de leite condensado, deixar esfriar sobre uma grade, armazenar em potes, ou servir essa delícia!
Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado
- 3 ½ xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de leite condensado
- ½ xícara (chá) de manteiga
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a manteiga e o leite condensado e misture bem com uma espátula para homogeneizar.
- Acrescente a maisena, aos poucos, e misture bem até o ponto de amassar levemente com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Disponha essa massa na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar em temperatura ambiente por 60 minutos. Não leve para geladeira.
- Depois desse tempo, pegue uma porção de massa, faça um rolinho, corte em cubinhos e modele uma bolinha. Repita esse processo com o restante da massa.
- Disponha as bolinhas numa assadeira untada com manteiga, e achate levemente com um garfo.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 12 minutos ou até a base do biscoitinho ficar dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar numa grade, armazene em potes ou sirva em seguida.
- E o biscoitinho mais gostoso do mundo ficou pronto!
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