O biscoitinho de flocos é uma receita maravilhosa e fácil de preparar para o café da tarde ou para o lanche das crianças. Inclusive, se você chamá-las para preparar essa receita, elas irão amar! É um preparo tão simples que qualquer crianças poderá ajudar! Prefira usar todas as medidas em gramas para ficar exato, mas se não puder, use as aproximações que preferir.
Como fazer biscoitinho de flocos
Para fazer esse biscoitinho de flocos vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa como amido de milho, margarina, açúcar, farinha de trigo, granulado de chocolate, e água. O modo de preparo é extremamente simples! Primeiro, colocamos margarina, açúcar e água em uma tigela e batemos com uma batedeira até ficar homogêneo. Acrescentamos farinha de trigo e amido de milho, batendo bem após cada adição. Incorporamos o granulado de chocolate, colocamos a massa em um saco de confeitar e modelamos os biscoitos em uma assadeira untada. Assamos por 25 minutos e depois é só provar esse delicioso biscoitinho de flocos!
Ingredientes da receita de biscoitinho de flocos
- 260 g de amido de milho (~2 xícaras de chá)
- 160 g de margarina (~3/4 de xícara de chá)
- 100 g de açúcar (~6 colheres de sopa)
- 40 g de farinha de trigo (~5 colheres de sopa)
- 80 g de granulado de chocolate
- 50 ml de água
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a margarina, o açúcar e a água.
- Bata com uma batedeira ou fuê até que a massa fique bem lisa e homogênea e a água suma.
- Adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos, misturando bem após cada adição.
- Incorpore o granulado de chocolate à massa e passe-a para um saco de confeitar.
- Modele os biscoitos no formato que preferir em uma assadeira untada.
- Asse em forno elétrico pré-aquecido a 140 °C por 25 minutos, ou até que fiquem sequinhos.
- Agora é só saborear seu delicioso biscoitinho de flocos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais