O que você acha de aprender a fazer uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa? A sobremesa gelada é prática de preparar e você só precisa bater os ingredientes no liquidificador e levar à geladeira. Essa delícia refrescante, traz uma textura cremosa e um sabor irresistível. Confira a receita do Canal Lar doce sal e faça a magnífica sobremesa gelada, pela qual você vai se apaixonar!
Como fazer sobremesa gelada
Para a receita da sobremesa gelada, utilizaremos: gelatina de cereja, creme de leite e gelatina de maracujá. Começaremos dissolvendo a gelatina de cereja na água fervente, transferindo para uma forma de buraco central levemente untada com óleo, na sequência, levando para gelar. Em seguida, iremos bater a gelatina de maracujá com o creme de leite no liquidificador, para que dissolva. Vamos transferir a mistura por cima da gelatina na forma, colocando de novo para gelar. Vamos tirar, desenformar e decorar com as cerejas em calda e a polpa de maracujá. Você já pode servir e degustar sua irresistível sobremesa gelada! Aproveite essa gostosura!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada
- 600 ml de água fervente
- 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá
- cerejas em calda e polpa de maracujá (o quanto baste) para decorar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor cereja
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture bem a gelatina de cereja com 400 ml de água fervente até dissolver totalmente. Deixe reservado.
- Unte levemente uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com óleo e despeje a gelatina reservada. Coloque na geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
- Em outra vasilha, dissolva a gelatina de maracujá em 200 ml de água fervente, mexendo bem.
- Leve a gelatina dissolvida ao liquidificador e adicione o creme de leite. Bata por 2 minutos até formar um creme liso.
- Retire a gelatina de cereja da geladeira e cubra com o creme batido do liquidificador.
- Volte à geladeira por mais 2-3 horas. Depois, desenforme e decore com a polpa de maracujá e as cerejas em calda.
- Sirva e aproveite sua deliciosa sobremesa gelada!
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