Batata frita, um acompanhamento que fica sequinho, crocante e delicioso, feito de um jeito diferente

Que tal preparar uma batata frita deliciosa para acompanhar um prato de arroz, feijão, e bife, hein? Então, não perca tempo e faça agora mesmo seguindo o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Angela Drulla Receitas que é sensacional!

Como fazer batata frita

Preparar a batata frita é fácil. O modo de preparo da batata frita é simples, primeiro vamos cozinhar as batatas descascadas e em pedaços na panela de pressão junto com o tablete de caldo de legumes, o sal e água até cobrir por 7 minutos. Em seguida, em uma frigideira, em fogo médio, iremos fritar o bacon picado até dourar. Na sequência, vamos escorrer as batatas, amassá-las e transferir para uma tigela. E então, iremos adicionar o bacon frito, o queijo parmesão ralado, o chimichurri, o orégano, a páprica doce, o alho em pó e o amido de milho e misturar tudo muito bem. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para provarem essa gostosura de batata frita que é top demais!

Ingredientes da receita de batata frita

• Óleo para fritar
• 80g de bacon
• Alho em pó, páprica, orégano, chimichurri e sal (a gosto)
• 5 batatas grandes
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 tablete de caldo de legumes

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão, em fogo alto, coloque as batatas descascadas e cortadas, o tablete de caldo de legumes, o sal e cubra com água quente e deixe cozinhar por 7 minutos depois de pegar pressão.
2. Em uma frigideira, em fogo médio, frite o bacon picado até dourar.
3. Escorra as batatas, amasse-as e transfira para uma tigela.
4. Adicione o bacon frito, o queijo parmesão ralado, o chimichurri, o orégano, a páprica doce, o alho em pó, o amido de milho e misture tudo muito bem.
5. Coloque essa batata temperada entre 2 plásticos, abra um pouco com um rolo, faça cortes em formatos de batata frita ou qualquer outro formato.
6. Leve para fritar no óleo bem quente até dourar.
7. E então, retire do óleo, escorra em papel toalha e se esbalde com essa batata frita diferentona e muito saborosa!

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