Batata ao forno para deixar seu almoço delicioso e cheio de sabor

Essa receitinha de batata ao forno é incrivelmente saborosa. Perfeita para uma refeição mais elaborada. Com sabor marcante, usando ingredientes simples e com preparo super rápido essa batata do forno vai deixar todo mundo babando. Confira abaixo o passo a passo dessa batata do forno perfeita do canal Galega Barreiros.

Como fazer batata ao forno

Os ingredientes usados na receita dessa maravilhosa batata ao forno são: batata inglesa, sal, orégano, pimenta do reino, presunto, muçarela, bacon, cheiro verde, muçarela ralada, gemas, creme de leite. Comece cozinhando as batatas, tempere com sal, pimenta do reino e orégano e monte camadas com presunto e muçarela em um refratário. Por fim coloque bacon, cheiro verde, mais muçarela e um creme de gemas e creme de leite. Agora é só levar ao forno e aguardar a sua batata ao forno gratinar para então saborear essa receita incrível.

Ingredientes da receita de batata ao forno

• 1 kg de batata inglesa
• Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
• Presunto em fatias a gosto
• Muçarela em fatias a gosto
• Bacon a gosto
• Cheiro verde
• Muçarela ralada para gratinar
• 3 gemas
• 1 creme de leite

Modo de preparo

1. Comece cortando a batata em rodelas finas.
2. Adicione a água em uma panela e quando levantar fervura coloque as fatias de batata e cozinhe por 5 minutos.
3. Escorra a água e tempere as batatas com as, pimenta do reino e orégano a gosto.
4. Em uma travessa própria para forno untada com manteiga vamos montar a nossa batata ao forno.
5. Intercale camadas de batata, presunto e muçarela. Repita novamente as camadas.
6. Por cima adicione o bacon frito cortado em cubos, cheiro verde e muçarela ralada.
7. Em uma batedeira ou mesmo na mão batas as gemas com o creme de leite até misturar bem.
8. Finalize despejando o creme sobre todos os ingredientes e leve ao forno pré-aquecido á 180° por 60 minutos ou até que esteja bem douradinho.
9. E está pronta a sua batata ao forno super recheada e saborosa. Bom apetite!

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