Tortilha mexicana, ou tortillas são discos de massas utilizados em diversos pratos da culinária mexicana, tais como os burritos e os nachos. Elas são versáteis e também servem como aperitivo. Em um sábado a noite, nada melhor do que preparar uma tortilha mexicana com amigos, não é mesmo? Mas como são feitas as tortilhas? É […]
Os biscoitos cookie red velvet são rápidos e fáceis de fazer. Excelentes para o período de Natal, mas também para qualquer data festiva. Eles podem ser servidos no café da manhã ou no café da tarde. A massa é colorida com corante alimentar vermelho, que lembra a preparação do famoso bolo Red Velvet. Para quem […]
A maionese de ovo cozido é uma boa receita para você testar suas habilidades culinárias com simplicidade e ótimo sabor. A textura fica incrível dessa variação que é preparada com azeite e alguns condimentos. Perfeita para comer com biscoitos, torrada, pão de leite, hambúrguer e aperitivos. E o melhor de tudo é que você pode […]
A cebola crispy caseira é uma cebola crocante, diferente da cebola que fazemos normalmente. Também é bem diferente dos anéis de cebolas, os onion rings. Entre suas características, ela é mais seca, fina e crocante. Combina com diversos pratos, como batata-frita, cachorro-quente e saladas. Diversos países utilizam essa variação de cebola. Na Filadélfia, costuma-se usar a […]
