Receita de pão ciabatta sem sovar: crocante por fora e super macio por dentro
Fala sério gente, mas existe algo quase mágico no momento em que um pão sai do forno, com aquele cheirinho único que nem dá tempo de esfriar, já acabou.
Autor: André Holmo
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
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