Quer aprender a preparar uma mousse de abacate que é cremosa, gostosa e muito fácil de fazer? Essa receita é do canal Lar Doce Sal e é perfeita para quem quer uma sobremesa simples, mas cheia de sabor, para encerrar uma refeição em família.
Como fazer mousse de abacate
A mousse de abacate é uma opção prática e deliciosa para quem ama sobremesas refrescante e leves. Com apenas ingredientes básicos, como abacate, leite condensado, creme de leite e limão, você vai criar uma sobremesa maravilhosa. Basta bater tudo no liquidificador, gelar e servir com raspas de limão.
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Ingredientes para mousse de abacate
- Raspas de limão a gosto
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- Suco de 1 limão
- 1 abacate maduro
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador a polpa do abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão.
- Bata até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
- Distribua em taças individuais ou em um recipiente maior, conforme sua preferência.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas para que fique firme e bem gelada.
- Finalize com raspas de limão por cima e sirva.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
