Arroz de natal soltinho e saboroso: veja como acertar na ceia natalina

O arroz de natal nessa receita saborosa que o canal culinária em casa nos ensina, é uma maneira perfeita de aproveitar as sobras de arroz. Além disso fica extremamente deliciosa, com uma textura e visual de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa versão, e surpreenda-se, é top!

Como fazer arroz de natal

Para fazer arroz de natal iremos precisar de bacon. Cenoura, batata e vagem pré-cozidas, milho verde em conserva, alho, cebola picada, uvas passas, sal, pimenta do reino, salsa, cebolinha e arroz cozido o quanto baste. Primeiramente iremos colocar o bacon picado numa panela, levar em fogo médio e deixar fritar bem. Para dar continuidade na receita, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, e para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de arroz de natal

• 200 gramas de bacon
• 2 xícaras(chá) de cenoura, batata e vagem pré-cozidas e em cubinhos
• 4 colheres(sopa) de milho verde em conserva
• 3 dentes de alho
• 1 cebola picada
• ½ xícara(chá) de uvas passas
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsa e cebolinha a gosto
• Arroz cozido o quanto baste

Modo de preparo

1. Numa panela em fogo médio, coloque o bacon e deixe fritar bem.
2. Adicione a cenoura, a batata e a vagem, cozidas e em cubinhos, o milho verde, o alho amassado, a cebola picada, e refogue bem por 3 minutos.
3. Acrescente as uvas passas, a pimenta do reino, a salsa e a cebolinha, o arroz cozido, misture bem, ajuste o sal, refogue por 1 minuto e retire do fogo.
4. Sirva em seguida esse suculento arroz de natal!

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