Aprenda hoje mesmo fazer um café da manhã saudável e delicioso usando só 3 ingredientes

Pensa em um café da manha saudável, econômico, com poucas calorias e que fica pronto em minutos. Pensou? Então, não perca tempo e siga agora mesmo o passo a passo desse café da manhã ensinado pelo canal Comida brasileira e portuguesa que é irresistível, levíssimo e vale a pena compartilhar!

Como fazer café da manhã saudável

Preparar o café da manhã saudável é simples. O modo de preparo do café da manhã saudável é fácil, em uma tigela, vamos colocar as gemas de ovos, a pimenta do reino, o chimichurri e o sal, misturar bem com um fouet e reservar. Em seguida, em outra tigela, com as claras dos ovos, iremos acrescentar o espinafre picado e misturar bem com um fouet. Na sequência, vamos adicionar o chimichurri e misturar mais. E então, em uma frigideira untada com azeite, iremos despejar as duas misturas (a de gema e a de clara) uma do lado da outra e deixar cozinhar. Por último, vamos despejar queijo muçarela de um lado só da frigideira, deixar cozinhar por 2 minutos, dobrar para que a muçarela derreta mais. E então, iremos servir essa gostosura de café da manhã saudável que é uma tentação!

Ingredientes da receita de café da manhã saudável

• 1 pitada de pimenta do reino
• 3 ovos
• 2 colheres (chá) de chimichurri
• 1 colher (sopa) de azeite, óleo de canola ou milho
• 1 xícara (chá) de espinafre
• ½ colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de queijo muçarela

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque as gemas de ovos, a pimenta do reino, o chimichurri, o sal e misture bem com um fouet. Reserve.
2. Em outra tigela, com as claras dos ovos, acrescente o espinafre picado e misture bem com um fouet.
3. Adicione o chimichurri e misture mais.
4. Em uma frigideira, em fogo médio, unte com o azeite, coloque a mistura das gemas de um lado e do outro lado coloque a mistura das claras e deixe cozinhar.
5. Despeje queijo muçarela ralado por cima da mistura das gemas,  deixe cozinhar por 2 minutos, com uma espátula dobre a parte da muçarela ralada para que o queijo derreta mais.
6. E então, retire da frigideira e saboreie esse café da manhã saudável que é super leve e nutritivo!

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