Almoço rápido e fácil na frigideira: receitnhas que sempre me salva em dias mais corridos

Nada melhor do que uma receita prática e saborosa, para garantir uma refeição deliciosa, sem perder muito tempo na cozinha, não é mesmo? Confira o passo a passo dessa versão de almoço rápido e fácil que o canal receitinhas com amor nos apresenta, e faça, você nunca viu nada igual!

Como fazer almoço rápido e fácil

Para fazer almoço rápido e fácil iremos utilizar batata em rodelas finas, creme de leite, presunto picado, mussarela fatiada, ovos, tomate picado, sal, pimenta do reino, alho frito, chimichurri, páprica doce, cheiro verde e azeite. Primeiramente iremos colocar a batata em rodelas finas, numa tigela, e temperar com sal e páprica doce. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só servir e saborear!

Ingredientes da receita de almoço rápido e fácil

• 2 batatas em rodelas finas
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 gramas de presunto picado
• 100 gramas de mussarela
• 4 ovos
• 1 tomate picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Alho frito a gosto
• Chimichurri, páprica doce e cheiro verde a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Coloque as batatas em rodelas numa vasilha, o sal, a páprica doce, misture bem para envolver os temperos nas batatas.
2. Numa frigideira alta, adicione o azeite, disponha as batatas temperadas, leve em fogo médio, tampe a frigideira e deixe no fogo até ficarem macias.
3. Numa vasilha coloque os ovos, o presunto, a cebola e o tomate picados, o alho frito, o chimichurri, a páprica doce, o sal, a pimenta do reino, o creme de leite e misture bem para homogeneizar.
4. Despeje essa mistura sobre as batatas na frigideira, tampe e deixe cozinhar até assar de um lado. Depois vire para assar do outro lado.
5. Disponha a mussarela fatiada, o cheiro verde, tampe a frigideira e deixe no fogo até derreter totalmente.
6. Retire do fogo e sirva esse belíssimo almoço rápido e fácil!

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