Almoço ou jantar de um jeito diferente gastando pouco e fica uma delícia

Se você está procurando por uma receita diferente, e ao mesmo tempo prática e econômica, essa receita de almoço ou jantar de um jeito diferente é perfeita para você! Mesmo com poucos e simples ingredientes, o resultado é surpreendente e com certeza todo mundo vai adorar comer esse prato!

Como fazer almoço ou jantar de um jeito diferente gastando pouco

Para fazer esse almoço ou jantar de um jeito diferente, você terá pouquíssimo trabalho na cozinha, pois essa receita tem um modo de trabalho muito simples e prático. O primeiro passo é colocar a cebola e o alho em uma panela com azeite para dourar. Feito, então adicionamos salsicha cortada em rodelas para dar um breve fritada. Agora juntamos creme de leite e requeijão, para então temperarmos com sal, colorau e fermento e mexermos bem. Assim que a salsicha tiver um molho bem homogêneo, é só passar para uma travessa, alternando com camadas de arroz. Na última camada colocamos queijo e levamos ao forno até derreter.

Ingredientes da receita de almoço ou jantar de um jeito diferente gastando pouco

1kg de salsicha cortadas em rodelas
1 fio de azeite
arroz pronto (aproximadamente 2 xícaras de chá)
2 caixinhas de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
100g de muçarela fatiada
1 pitada de colorau
coentro picado a gosto
sal a gosto
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
orégano a gosto

Modo de preparo

Refogue o alho e a cebola em uma panela com azeite.
Adicione a salsicha e deixe fritar por alguns instantes.
Entre com o creme de leite e o requeijão e misture bem.
Tempere com sal, colorau e coentro. Desligue o fogo.
Forre o fundo de uma travessa refratária com um fina camada de arroz, e alterne com camadas de salsicha, de modo a terminar na camada de salsicha.
Coloque as fatias de muçarela sobre a última camada e polvilhe orégano.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, até a muçarela derreter.
Seu almoço ou jantar de um jeito diferente está pronto! Bom apetite!

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