Alfajor de Biscoito no Palito


O Alfajor de Biscoito no Palito é super fácil de fazer, econômico e fica lindo e delicioso. Faça para enfeitar as festinhas infantis ou para vender por unidade. Com certeza, todos irão adorar e você vai lucrar bastante!

pirulito de alfajor

INGREDIENTES

  • 400g de chocolate ao leite fracionado
  • 50 unidades de biscoitos Maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 25 palitos de churrasco ou de sorvete

COMO FAZER ALFAJOR DE BISCOITO NO PALITO
Modo de Preparo

  1. Coloque o leite condensado na panela de pressão com água, deixando 4 dedos de espaço entre a água e a tampa da panela.
  2. Depois que pegar pressão, conte 30 minutos e desligue a panela.
  3. Espere o doce de leite esfriar para abrir a lata e utilizar o doce.
  4. Recheie as bolachas com o doce de leite. Coloque o palito bem centralizado na bolacha com o recheio. Pressione bem para que o recheio acomode bem.
  5. Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem.
  6. Banhe os pirulitos no chocolate e coloque-os sobre o papel manteiga para secarem.
  7. Rende 25 pirulitos.

Dicas:

Você pode enfeitar os pirulitos com desenhos  feitos de chocolate branco derretido ou jogar confeitos sobre os pirulitos antes do chocolate derreter. 

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Fonte: Petit Chef


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