Seu almoço ou jantar vai ficar muito mais requintado com essa maravilha de abobrinha assada no forno. Com um temperinho leve e muito saboroso e um modo de preparo extremamente simples, essa receita de abobrinha assada no forno ensinada pelo Canal Bete com carinho vai fazer muito sucesso na sua casa!
Como fazer abobrinha assada no forno
Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa e que não custam caro para fazer essa delícia de abobrinha assada no forno, como abobrinha, alho, sal, pimenta-do-reino, orégano, alecrim, cúrcuma, tomate, cebola, e azeite. Preparar essa receita de abobrinha assada no forno é bem fácil! Primeiro, temperamos as abobrinhas e as espalhamos em uma assadeira sem a necessidade de untar. Temperamos tomate e cebola e colocamos em camadas sobre as abobrinhas. Regamos tudo com azeite e assamos por 25 minutos, servindo essa maravilha em seguida.
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Ingredientes da receita de abobrinha assada no forno
- 2 abobrinhas médias em rodelas
- 2 dentes de alho picadinhos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de alecrim
- 1 pitada de cúrcuma
- 2 tomates médios em rodelas finas
- 1/2 cebola média em rodelas finas
- azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as abobrinhas e tempere com o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o alecrim e a cúrcuma.
- Espalhe as rodelas de abobrinha sobre uma assadeira sem a necessidade de untar.
- Em uma tigela, coloque o tomate e a cebola e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
- Coloque as rodelas de tomate e as rodelas de cebola sobre as abobrinhas e regue tudo com o azeite.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até começar a corar.
- Agora é só servir essa delícia de abobrinha assada no forno super saborosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais