
Esse tipo de biscoitinho é um clássico da culinária caseira, feito com poucos ingredientes e trás aquele gostinho nostálgico de casa de vó e infância deliciosos. Esse sequilho sem leite condensado, com certeza, é menos calórico e fará um sucesso danado. E então, venha conferir o passo a passo desse sequilho sem leite condensado ensinado pelo canal da Dani Ortiz que é uma explosão de sabor!
Como fazer sequilho sem leite condensado
Esse sequilho sem leite condensado é simplesmente irresistível e inesquecível! Em uma tigela, vamos misturar o açúcar e a manteiga até formar uma pasta. Em seguida, iremos adicionar a gema, as raspas de laranja, o amido de milho e misturar bem. Na sequência, vamos despejar essa massa em uma bancada e misturar bem até dar obtermos uma massa firme. Por último, iremos colocá-los em uma forma e levar para o forno. E então, vamos retirar do forno e chamar todos para se deliciarem no lanche da tarde com esse sequilho sem leite condensado que é uma perdição!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sequilho sem leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 gema
- Raspas de laranja à gosto e opcional
- 1 e ¾ de xícara (chá) de amido de milho
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar e a manteiga e misture bem até formar uma pasta.
- Adicione a gema e misture mais.
- Acrescente as raspas de laranja e misture mais uma vez.
- Junte o amido de milho aos poucos e misture bem.
- Transfira essa massa para uma bancada com um pouco de amido de milho e amasse mais apertando bem.
- Assim que obter uma massa firme, modele os sequilhos cortando-a em pedaços.
- Coloque-os em uma forma (não precisa untar) e aperte um garfo por cima para decorar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa delícia de sequilho sem leite condensado que é encantador e merece ser compartilhado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais


