Surpreenda a todos com essa torta de maçã com caramelo imperdível e saborosíssima. Além de muito gostosa ela fica muito bonita e as pessoas sem dúvida irão comer com os olhos também. Não fique de fora dessa receita e siga o passo a passo dessa torta de maçã com caramelo ensinada pelo canal Receitas que amo que é uma tentação e merece ser compartilhada!
Como fazer torta de maçã com caramelo
Aprenda a preparar uma torta de maçã com caramelo sensacional e apetitosa. Primeiro, vamos untar a forma removível com margarina e açúcar. Em seguida, iremos preparar a massa. Na sequência, vamos colocar as maçãs cortadas em meias luas bem fininhas forrando o fundo e reservar. E então, iremos despejar essa massa por cima dessas maçãs e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos esbaldar com essa torta de maçã com caramelo que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da torta de maçã com caramelo
Para a torta
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 a 3 maçãs
- 2 colheres (sopa) de leite
- ¼ de colher (chá) de essência de baunilha
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- Canela em pó (a gosto)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
Para o caramelo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- ½ caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Da torta
- Unte a forma uma forma de fundo removível (24cms) com margarina e polvilhar açúcar no fundo e na lateral e reserve.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo e o açúcar e bata com um fouet até o açúcar dissolver bem.
- Adicione o leite e a essência de baunilha e misture mais.
- Acrescente a farinha de trigo e misture até homogeneizar. Reserve.
- Corte as maçãs ao meio, retire o miolo, e corte-a em tirinhas bem fininhas em meias luas e coloque as no fundo da forma untada formando um espiral.
- Polvilhe canela em pó por cima.
- Junte o fermento em pó na massa que estava reservada na tigela e misture para envolver.
- Despeje essa massa por cima das maçãs na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos.
Do caramelo
- Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter.
- Misture de vez em quando e acrescente a manteiga e misture até ela derreter bem.
- Junte o creme de leite e misture até homogeneizar.
- Coloque o sal e misture mais uma vez.
- Retire a torta do forno, desenforme e despeje esse caramelo já frio com um saco de confeiteiro fazendo decoração em cima.
- Polvilhe leite em pó por cima e então chame todos para provarem essa gostosura de torta de maçã com caramelo que é um arraso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
