Prepare-se para arrasar na cozinha depois de preparar esse pãozinho de laranja delicioso, que desmancha na boca e fica divino. Como é bom preparar o seu pãozinho em casa, comê-lo fresquinho e servir para toda a família. Então, confira logo o passo a passo desse pãozinho de laranja ensinado pelo canal Da Tia Nessa que é uma gostosura e é top das galáxias!
Como fazer pãozinho de laranja
Que tal preparar um pãozinho de laranja saborosíssimo e super simples? Então, em uma tigela, vamos misturar os ovos e o açúcar com um fouet. Em seguida, iremos adicionar o fermento biológico seco e o suco de laranja e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o óleo e as raspas de laranja e misturar bastante. E então, iremos juntar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem. Em seguida, vamos transferir essa massa para uma bancada enfarinhada e sovar por 10 minutos até desgrudar das mãos e ficar lisa. Na sequência, iremos voltar a massa para a tigela, cobrir e deixar crescer por 30 minutos. Por fim, vamos retirar o ar dessa massa apertando-o na bancada, cortar em pedaços de 150g cada. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos surpreender com tanta qualidade e sabor desse pãozinho de laranja imperdível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pãozinho de laranja
- 10g de fermento biológico seco
- 350ml de suco de laranja
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 80ml de óleo
- Raspas de 1 laranja
- 750g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem com um fouet.
- Adicione o fermento biológico seco e o suco de laranja e misture mais.
- Acrescente o óleo e as raspas de laranja e misture bastante.
- Junte a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
- Transfira essa massa para uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos até desgrudar das mãos e ficar lisa.
- Volte a massa para a tigela, cubra e deixe crescer por 30 minutos.
- Retire o ar dessa massa apertando-a na bancada, corte em pedaços de 150g cada.
- Abra com um rolo, enrole formando os pãezinhos, coloque-os na forma untada, cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
- Retire do forno, polvilhe açúcar por cima e então chame todos para provarem essa delícia de pãozinho de laranja que é dos Deuses!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
