Surpreenda a todos fazendo essa balinha de goma caseira sensacional, simples demais, econômica e fica bem melhor que as do mercado. Sem contar que não tem conservantes e é viciante. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa balinha de goma caseira divina ensinada pelo canal do Gabriel Freitas e que fará o maior sucesso por onde passar!?
Como fazer balinha de goma caseira
Ninguém irá resistir a essa balinha de goma de caseira apetitosa e molinha que nem precisa mastigar muito de tão macia. Em uma panela, em fogo alto, vamos colocar a água para esquentar. Em seguida, iremos adicionar a gelatina de tutti-frutti, gelatina incolor e o açúcar e misturar bem até dissolver. Na sequência, vamos deixar cozinhar por uns 10 minutos, misturar sem parar e assim que começar a ferver, desligar o fogo e despejar em uma travessa untada com desmoldante ou óleo. E então, iremos levar à geladeira e deixar gelar bem. E vamos repetir esse processo com os outros sabores abacaxi, morango e limão e levar todas elas à geladeira. Por fim, iremos desenformar, cortá-las em tirinhas e depois em quadradinhos. E então, vamos empaná-las no açúcar refinado e chamar todos para apreciarem essa gostosura de balinha de goma caseira que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de balinha de goma caseira
Para cada sabor de gelatina
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pacotinho de gelatina saborizada (tutti-frutti, morango, limão e abacaxi)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pacotinho de gelatina incolor
- Açúcar refinado para finalizar
- Desmoldante ou 1 fio de óleo para untar
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque a água e deixe esquentar.
- Adicione a gelatina de tutti-frutti, a gelatina incolor e o açúcar e misture bem até dissolver.
- Deixe cozinhar por uns 10 minutos, misture sem parar e assim que começar a ferver, desligue o fogo e despeje em uma travessa untada com desmoldante ou óleo.
- Leve à geladeira e deixe gelar bem.
- Repita esse processo com cada um dos outros sabores abacaxi, morango e limão e levem todos à geladeira.
- Desenforme todas as gelatinas, corte-as em tirinhas e depois em quadradinhos.
- Empane essas balinhas no açúcar refinado e então saboreie essa balinha de goma caseira que é de comer rezando!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
