Aqui está uma receita de bolo de iogurte fantástica, prática e simplesmente maravilhosa. É um doce que vai ser difícil alguém negar um pedaço e ele vai acabar rapidinho. Confira hoje mesmo o passo a passo desse bolo de iogurte ensinado pelo canal Da Tia Nessa que é divino e sem dúvida você não irá se arrepender!
Como fazer bolo de iogurte
Que tal preparar um bolo de iogurte magnífico e simples, primeiro você vai preparar a massa e levar ao forno. Em seguida, você irá fazer a cobertura e assim que ela começar a ferver, desligar. Na sequência, você vai retirar esse bolo de iogurte do forno, despejar essa cobertura por cima, salpicar chocolate granulado e decorar com morangos. E então, você irá chamar todos para provarem essa gostosura de bolo de iogurte que é top demais!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita do bolo de iogurte
Da massa
- 1 copo de iogurte natural
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Para a cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- Morangos e chocolate granulado (a gosto)
Modo de preparo
Da massa
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte natural por 2 minutos.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e misture bem.
- Acrescente a essência de baunilha e misture mais.
- Junte o fermento em pó e misture novamente e delicadamente.
- Despeje essa mistura em uma forma redonda com furo central untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
Da cobertura
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado em pó e misture bem.
- Leve ao fogo médio, misture e quando começar a ferver, desligue o fogo.
- Retire o bolo do forno, despeje essa cobertura por cima dele, salpique chocolate granulado por cima e decore com morangos.
- E então, se delicie com esse bolo de iogurte delicioso e muito macio!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
