Essa sobremesa de chocolate, receita simples e fácil que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, fica incrivelmente deliciosa com uma textura cremosa que desmancha na boca. É a opção perfeita para saborear após um almoço, ou jantar, e até para servir numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar, é topíssima!
Como fazer sobremesa de chocolate
Para fazer sobremesa de chocolate iremos utilizar leite, chocolate ½ amargo, creme de leite, leite condensado, chocolate 50% cacau, maisena e biscoito amanteigado de chocolate para finalizar. Vamos colocar numa panela o leite condensado, a maisena e misturar bem para dissolver completamente. Iremos adicionar os demais ingredientes do creme, seguindo as instruções, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Vamos retirar do fogo, despejar numa forma redonda levemente untada com óleo de coco, decorar com os biscoitos amanteigados, gelar por 2 horas, retirar da geladeira, desenformar e se deliciar!
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Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
- 300 ml de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 2 colheres(sopa) de maisena
- Biscoito amanteigado de chocolate a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite, o leite, o chocolate 50% cacau, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, acrescente o chocolate ½ amargo, deixe derreter e engrossar e retire do fogo.
- Despeje essa mistura numa forma redonda ( 15 cm de diâmetro) de fundo removível, levemente untada com óleo de coco e cubra com os biscoitos amanteigados de chocolate.
- Leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida essa belíssima sobremesa de chocolate!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
