Nada melhor do que preparar um bolinho salgado low carb incrível, saborosíssimo, fofíssimo e apetitoso. É uma receita ideal para um lanche da tarde em família e acompanhado de um cafezinho ou chá é a perfeição. Não fique de fora dessa, siga agora mesmo o passo a passo desse bolinho salgado low carb ensinado pelo canal Nutricionista Patrícia Leite espetacular e de uma praticidade satisfatória!
Como fazer bolinho salgado low carb
Gente do céu, não demore muito para preparar esse bolinho salgado low carb, primeiro em um recipiente, vamos misturar a abobrinha ralada e os ovos. Em seguida, iremos adicionar o sal e outros temperos e misturar bastante. Na sequência, vamos acrescentar a cebolinha picadinha, o fermento em pó e o queijo ralado e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E então, iremos juntar a farinha de coco e misturar até homogeneizar. Por fim, vamos colocar colheradas dessa massa em forminhas untadas e enfarinhadas e levá-las ao forno para assar por uns 20 minutos. E então, iremos retirar do forno, desenformar e chamar todos para se deliciarem com esse bolinho salgado low carb que é uma tentação!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho salgado low carb
- 2 ovos
- 1 abobrinha crua ralada
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- Sal, cebolinha, pimenta do reino, pimenta calabresa (a gosto)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de farinha de coco
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a abobrinha ralada e os ovos e misture bem.
- Adicione o sal, a pimenta calabresa, a pimenta do reino e misture bastante.
- Acrescente a cebolinha picadinha, o fermento em pó e o queijo ralado e misture bem a cada adição desses ingredientes.
- Junte a farinha de coco aos poucos e misture até homogeneizar.
- Coloque uma colherada generosa dessa massa em cada uma das forminhas untadas com margarina e farinha de coco e coloque-as em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno, desenforme e sirva essa tentação de bolinho salgado low carb que é demais!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais