Como não se apaixonar por essa receita de frango com molho de queijo que é uma tentação e fica pronto em 15 minutos. Esse prato é daqueles de anotar no caderninho para nunca mais esquecer. Confira agora mesmo o passo a passo desse frango ensinado pelo canal Receitas que amo que é divino e super suculento!
Como fazer frango com molho de queijo
Preparar o frango com molho de queijo é simples. O modo de preparo do frango com molho de queijo é fácil, em uma tigela, vamos temperar os filezinhos de frango. Em seguida, iremos fritá-los em uma panela com um pouco de óleo. Na sequência, vamos retirar esses filezinhos fritos e na mesma panela preparar a cebola frita, o creme de queijo, voltar os filezinhos e cobrir com cheiro verde picadinho. E então, iremos surpreender a todos com esse frango com molho de queijo super especial!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango com molho de queijo
- Pimenta do reino, páprica doce e defumada, sal, cheiro verde e queijo gorgonzola (a gosto)
- Suco de 1 limão
- Óleo ou azeite (o quanto baste)
- 1 cebola cortada em meias luas
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 dentes de alho
- 1 peito de frango
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o peito de frango cortado em filezinhos fininhos e pedaços.
- Adicione pimenta do reino, o sal, a páprica doce e defumada e o suco de limão e misture bem para incorporar.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e deixe aquecer.
- Coloque os filezinhos para fritar um do lado do outro, deixe dourar e vire para dourar do outro lado também.
- Retire da panela e reserve.
- Deixe somente metade da gordura que os filezinhos soltaram, frite as cebolas em meias luas nessa panela em fogo médio até dourar.
- Acrescente o creme de leite, o queijo gorgonzola, o sal, a pimenta do reino e o leite e misture tudo muito bem.
- Assim que homogeneizar, desligue o fogo, volte os filezinhos fritos na panela e cubra com cheiro verde picadinhos.
- E então, retire do fogo e sirva esse frango com molho de queijo maravilhoso e saborosíssimo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
