Churros caseiro sequinho e muito saboroso, para degustar com muito doce de leite

Ah, que delícia que é esse doce! Ele lembra festa junina, circo e outras festas que sempre tem um quiosque ou Food Truck com alguém vendendo. Estou me referindo ao churros. Imagina então a receita de um churros caseiro que fica mais gostoso ainda e super suave? Então, siga agora mesmo o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Teste Receitas que é uma tentação!

Como fazer churros caseiro

Preparar o churros caseiro é simples. O modo de preparo do churros caseiro é fácil, primeiro faremos a massa misturando bem os ingredientes. Em seguida, iremos transferir essa massa para um saco de confeiteiro e fazer tirinhas em cima de uma folha de papel manteiga. Por fim, vamos levar para fritar em óleo quente até dourar. E então, iremos nos deliciar com esse churros caseiro passando-o em um doce de leite e se divertindo!

Ingredientes de churros caseiro

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Doce de leite, óleo e canela em pó (a gosto)
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 gemas de ovos
• ½ xícara (chá) de açúcar (para empanar)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite, a manteiga, o açúcar a essência de baunilha e misture bem até a manteiga derreter.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa.
3. Deixe esfriar e depois adicione as gemas de ovos e misture bem até homogeneizar.
4. Transfira essa massa para um saco de confeiteiro, faça tirinhas com essa massa por cima de um pedaço de papel manteiga e depois frite-as em óleo quente até dourar.
5. Espere esfriar e empane-as em uma mistura de açúcar com canela em pó.
6. Finalize experimentando esse churros caseiro mergulhando-o em um pote de doce de leite que vai ficar ainda mais gostoso!

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