O doe de banana caseiro do canal Culinária Caseira é aquele doce com gostinho de casa de vó, um docinho caseiro muito fácil de preparar. Usando apenas banana e açúcar você terá em 3 minutos um docinho caseiro para sua sobremesa. Esse doce não pode faltar na sua casa. Anote a receita e corre preparar o seu doce de banana caseiro.
Como fazer doce de banana caseiro
Para esse doce de banana vamos usar bananas bem maduras e açúcar. Amasse todas as bananas e reserve. Leve o açúcar ao fogo médio até derreter e formar um caramelo. Acrescente as bananas amassadas, misture bem até dar o ponto. Transfira para uma travessa, leve à geladeira para firmar e sirva geladinho o seu doce de banana caseiro.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de doce de banana caseiro
- 6 bananas nanicas amassadas
- 3 xicaras de açúcar
Modo de preparo
- Comece descascando as bananas.
- Coloque em um prato e amasse com ajuda de um garfo.
- Adicione o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
- Quando derreter e ficar levemente dourado misture as bananas amassadinhas.
- Siga mexendo o doce de banana por cerca de 3 ou 4 minutos e então desligue o fogo.
- Passe o doce de banana caseiro para uma tigela e leve para gelar.
- Após gelar é hora de degustar de um doce de banana caseiro delicioso e muito fácil de preparar.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais