Essa receita de maionese de alho é irresistível. Ela pode ser servida com pães, tortas, saladas e tem um aroma impecável. Venha conferir o passo a passo dessa maionese ensinada pelo canal da Tata Pereira que é imperdível e merece ser compartilhada!
Como fazer maionese de alho
Preparar a maionese de alho é simples. O modo de preparo da maionese de alho é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos cozidos, os dentes de alho, o creme de leite, o cheiro verde picado, a pimenta do reino e o sal até homogeneizar. Em seguida, iremos acrescentar o suco de ½ limão e bater mais um pouco. Por último, vamos transferir essa mistura para um recipiente com tampa e manter na geladeira. E então, iremos experimentar essa maionese caseira de alho em qualquer tipo de alimento e se acabar de tão gostosa!
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Ingredientes da receita de maionese de alho
- Cheiro verde picado e pimenta do reino (a gosto)
- 1 colher (chá) de sal
- 5 ovos cozidos
- 2 dentes de alho
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco de ½ limão
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos cozidos, os dentes de alho, o creme de leite, cheiro verde picado, a pimenta do reino e o sal até homogeneizar.
- Acrescente o suco de ½ limão e bata mais um pouco.
- Transfira essa mistura para um recipiente com tampa e mantenha na geladeira.
- E então, saboreie essa delícia de maionese de alho que é divina!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais