Se você está na correria, mas não dispensa uma refeição saborosa para a família, que tal fazer para o almoço ou jantar, esse delicioso macarrão de forno cremoso, que todos vão adorar? Essa é uma receita fácil e prática, que fica pronta num instante e é de dar água na boca! Após conferir tudo, faça e surpreenda a todos!
Como fazer macarrão de forno cremoso
Para a receita de macarrão de forno cremoso, você vai iniciar pelo preparo do molho, que não vai ao fogo, adicionando numa vasilha grande: o molho pronto de tomate, o creme de leite, o requeijão cremoso, a cebola, o alho, sal, pimenta-do-reino e chimichurri, mexendo bem com um fouet. Distribua o macarrão gravata cozido em um refratário e jogue o molho por cima dele, acrescentando a linguiça calabresa, o presunto e o milho-verde, mexendo tudo. Espalhe a muçarela ralada, salpique com orégano e coloque em forno pré-aquecido a 180 °C, durante uns 40 minutos. Tire, sirva e aproveite essa maravilha!
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Ingredientes da receita de macarrão de forno cremoso
- 150 g de presunto picado
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1 linguiça calabresa picada
- chimichurri (a gosto)
- 300 g de macarrão gravata cozido
- 150 g de muçarela ralada
- orégano (a gosto)
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 cebola picadinha
- 3 dentes de alho picados
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Modo de preparo
- Para o molho, em uma tigela espaçosa coloque 1 sachê de molho pronto de tomate, 1 caixinha de creme de leite, 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 1 cebola picadinha, 3 dentes de alho picados, sal, pimenta-do-reino e chimichurri a gosto e misture bem com o auxílio de um fouet.
- Numa travessa refratária, disponha o macarrão gravata cozido e despeje o molho sobre ele, juntando 1 linguiça calabresa picada, 150 g de presunto picado e 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, misturando.
- Salpique 150 g de muçarela ralada por cima, polvilhe com orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos.
- Retire, sirva e saboreie seu magnífico macarrão de forno cremoso! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais