Se você é intolerante ou faz alguma dieta com restrição de farinha esse bolo de milho é perfeito para você. Um bolo super fofinho com combinação de laranja e fubá é perfeito. Confira abaixo o passo a passo do bolo de milho sem farinha do canal Juh Simplicia.
Como fazer receita de bolo de milho sem farinha
A receita de bolo de milho sem farinha leva fermento químico em pó, sal, fubá, suco natural de laranja, açúcar, óleo, milho-verde em conserva, ovos inteiros. Essa receita é muito simples e pratica. Você vai bater os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento que deve ser adicionado no final com ajuda de uma espátula. Leve para assar e se delicie com esse bolo de milho sem farinha de trigo.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de milho sem farinha
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1 copo de fubá
- Suco natural de 1 laranja (complete com água até 240ml)
- 1 copo de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 copo de milho-verde em conserva, escorrido
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- No liquidificador adicione os ovos, o açúcar, o milho, o suco natural de uma laranja, água, o sal, o fubá e o óleo e bata por 2 minutos.
- Adicione o fermento em pó e misture rapidamente com ajuda de uma espátula.
- Passe a mistura do liquidificador em uma asseira de furo central untada com manteiga e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 35 minutos.
- Desenforme o bolo de milho sem farinha ainda morno e aproveite esse bolo super fofinho e delicioso.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais