Aprenda a fazer um maravilhoso frango assado na maionese que você assa no forno com a maior facilidade, é uma ótima ideia para o almoço ou jantar da família. É uma receita bem temperada, molhadinha, e o melhor, leva poucos ingredientes e tem um preparo fácil. Confira o passo a passo desse frango assado na maionese do canal do Alex Granig que é um espetáculo e sem dúvidas vale a pena ser compartilhado!
Como fazer frango assado na maionese
Preparar o frango assado na maionese é simples. O modo de preparo do frango assado na maionese é fácil, vamos colocar em um saco culinário, ou em outro limpinho, a pimenta-do-reino, o alho picado, a mostarda, as raspas de limão, a páprica doce, o orégano, o sal, a maionese, e depois junte as sobrecoxas de frango. Em seguida, iremos juntar o suco de limão, fechar o saco, tirando o ar e agitar, para o tempero pegar bem no frango. Na sequência, vamos deixar marinar por 40 minutos a 1 hora. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, durante 30 a 40 minutos. E então, retire, sirva e deguste esse frango assado na maionese incrivelmente delicioso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango assado na maionese
- Pimenta-do-reino e orégano (a gosto)
- 1 colher (chá) de mostarda
- Raspas de 1 limão
- 1 kg de sobrecoxas de frango
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 4 dentes de alho picados
- ½ xícara (chá) se suco de limão
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- Em um saco culinário ou em outro limpinho que você tiver, ponha os temperos: pimenta-do-reino, os alhos picados, a mostarda, raspas de limão, a páprica doce, orégano a gosto, o sal, a maionese e as sobrecoxas de frango.
- Junte o suco de limão, feche o saco, removendo o ar, e chacoalhe-o para tempero envolver bem o frango.
- Tampe e espere marinar durante 40 minutos a 1 hora, para o frango absorver bem os temperos.
- Coloque o frango em uma travessa refratária de sua preferência e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, por 30 a 40 minutos.
- E então, sirva e saboreie esse sensacional frango assado na maionese que é de comer rezando!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais