Essa receita de sobremesa prestígio, tem um preparo inspirado no tradicional bombom, e é uma verdadeira tentação para os amantes dessas duas delícias. Com uma camada cremosa de coco coberta por uma deliciosa cobertura de chocolate resulta em algo único. Faça e surpreenda-se!
Como fazer sobremesa prestígio
Para fazer sobremesa prestígio vamos precisar para o creme de coco, de coco ralado, leite de coco e leite condensado. Para o creme de chocolate iremos precisar de chocolate 50% ou achocolatado, coco ralado, creme de leite e leite condensado. Incialmente vamos misturar numa tigela os ingredientes do creme de coco até obter uma mistura homogênea. Teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante dos preparos até a montagem e finalização para dar andamento na receita e o resultado ser perfeito. Depois disso é só saborear essa gostosura!
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Ingredientes da receita de sobremesa prestígio
Para o creme de coco
- 200 gramas de coco ralado
- 200 ml de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
Para o creme de chocolate
- 5 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% ou achocolatado
- Coco ralado para decorar
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para a montagem
- Potes descartáveis com tampa – capacidade 150 ml
Modo de preparo
Do creme de coco
- Coloque numa tigela o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e misture bem para obter um creme homogêneo.
Do creme de chocolate
- Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% ou achocolatado e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e começar a borbulhar.
- Retire do fogo e deixe esfriar totalmente.
Montagem
- Coloque uma porção de creme de coco num potinho, cubra com uma porção de creme de chocolate e polvilhe coco ralado a gosto.
- Repita esse processo até terminar os ingredientes tampe os potinhos e leve para gelar por 2 horas.
- Depois disso é só servir ou comercializar essa sensacional sobremesa prestígio!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais