Quando bate aquela fome e nosso tempo é curto, nada melhor do que um lanchinho de frigideira para satisfazer o apetite de maneira rápida e deliciosa. Além disso fica extremamente saboroso. Confira o passo a passo dessa versão do canal nutricionista Patrícia Leite, é incrível!
Como fazer lanchinho de frigideira
Para fazer lanchinho de frigideira iremos precisar de ovos, banana madura, coco ralado sem açúcar e mel (opcional). Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, até homogeneizar, exceto o mel que será utilizado na finalização. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do prepara até a finalização, e obtermos um resultado final irresistível. Depois disso é só se deliciar com essa gostosura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira
- 2 ovos
- 1 banana madura
- ½ xícara(chá) de coco ralado sem açúcar
- Mel a gosto (opcional)
- Óleo de coco a gosto
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o ovo e bata levemente com um garfo. Adicione a banana amassada e misture bem para homogeneizar.
- Acrescente o coco ralado e mexa bem para incorporar os ingredientes.
- Numa frigideira antiaderente, em fogo médio, levemente untada com óleo de coco, despeje um pouco dessa mistura e deixe dourar de ambos os lados.
- Repita o processo com o restante da massa, retire do fogo, disponha numa travessa e regue com mel a gosto (opcional).
- Se preferir pode servir com iogurte, chia, morangos ou nozes.
- E o lanchinho de frigideira mais gostoso do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais