Essa lanche de frango saudável, receita diferenciada que o canal amo receitas nos trouxe, além de ser mega saboroso, é muito nutritivo e é uma excelente sugestão para servir num lanche da tarde, ou até mesmo num jantar informal. Siga essa versão e faça, o resultado é surpreendente!
Como fazer lanche de frango saudável
Para fazer lanche de frango saudável vamos utilizar para a massa, de azeite, ovos, peito de frango cozido e temperado e fermento em pó. Para a pasta de alho iremos utilizar mussarela, alho, orégano, requeijão e azeite. Primeiramente iremos colocar o peito de frango cozido e temperado no processador ou liquidificador, adicionar os ovos e o azeite, processar bem, colocar o fermento e bate rapidamente para agregar. Será necessário, para dar continuidade na receita, seguirmos corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada fatia gostosa desse lindo lanche de frango saudável!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche de frango saudável
Para a massa
- 1 colheres(sopa) de azeite
- 2 ovos
- 230 gramas de peito de frango cozido e temperado
- 1 colher(chá) de fermento em pó
Para a pasta de alho
- 100 gramas de mussarela
- 1 dente de alho picadinho
- Orégano a gosto
- 2 colheres(sopa) de requeijão
- 1 colher(sopa) de azeite
Modo de preparo
Da massa
- No processador coloque o frango cozido e temperado, o azeite, os ovos e processe bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione o fermento em pó e processe rapidamente apenas para agregar. Caso você não tenha um processador pode utilizar um liquidificador.
- Despeje essa massinha numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com bastante manteiga e asse em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e não desenforme.
Da pasta de alho
- Numa tigelinha coloque o requeijão, o alho picadinho, o azeite, e misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa pastinha sobre a massa de frango na forma, e espalhe bem para ficar uniforme. Disponha a mussarela ralada e polvilhe orégano a gosto.
- Leve novamente para gratinar, em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos ou até derreter o queijo.
- Retire do forno, e se delicie com esse suculento lanche de frango saudável!
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