Sem dúvida alguma, a macarronada fácil e deliciosa é um clássico da culinária italiana que nunca sai de moda e é apreciada por muita gente ao redor do mundo. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Letícia Sweet Cake nos oferece e faça a melhor macarronada fácil e deliciosa!
Como fazer macarronada fácil e deliciosa
Para fazer macarronada fácil e deliciosa iremos precisar de macarrão espaguete, bacon picado, extrato de tomate, alho, água do cozimento do macarrão, cebola, manteiga, orégano, cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto e água fervente para cozinhar o macarrão o quanto baste. Para dar sequência na receita de macarronada fácil e deliciosa será necessário seguirmos as orientações do passo a passo de todos os preparos até a finalização, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso é só saborear cada garfada suculenta nesse macarronada fácil e deliciosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de macarronada fácil e deliciosa
- 500 gramas de macarrão espaguete
- 300 gramas de bacon picado
- 3 colheres(sopa) de extrato de tomate
- 3 dentes de alho picados
- 3 conchas da água do cozimento do macarrão
- 1 cebola picada
- 1 colher(sopa) de manteiga
- Orégano e cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Água fervente para cozinhar o macarrão o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque numa panela com água fervente, em fogo médio, o sal, o espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra a água, mas reserve 3 conchas da água do cozimento, para utilizar no molho.
- Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Depois de frito retire da panela, escorrendo toda a gordura, e transfira para uma travessa.
- Se tiver muita gordura na panela, retire o excesso, adicione a cebola picada, deixe murchar, coloque o alho picado e deixe dourar bem.
- Adicione o extrato de tomate, o orégano, a pimenta do reino, sal, a manteiga, misture bem, coloque a água do cozimento do macarrão e deixe ferver por 1 minuto.
- Acrescente o bacon frito (reserve um pouquinho), o espaguete cozido e escorrido, misture bem para envolver totalmente o molho no macarrão.
- Finalize com o bacon frito reservado, o cheiro verde mexa para incorporar e retire do fogo.
- E a macarronada fácil e deliciosa mais top das galáxias ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais