A gelatina com creme de leite é uma clássica sobremesa que reúne a leveza e a refrescância da gelatina com a cremosidade e suavidade do creme de leite e o resultado é tudo de bom. Siga o passo a passo da dica do Canal Carla Tataro e faça a essa delicia de gelatina com creme de leite!
Como fazer gelatina com creme de leite
Para fazer gelatina com creme de leite vamos utilizar para gelatina de morango de, creme de leite, gelatina sabor morango e água quente. Para a gelatina de tutti frutti iremos precisar de água quente, gelatina sabor tutti frutti e creme de leite. Primeiramente iremos preparar a gelatina de morango seguindo as instruções. Para dar continuidade na receita de gelatina com creme de leite teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia cremosa dessa belíssima gelatina com creme de leite!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de gelatina com creme de leite
Para a gelatina de morango
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor morango
- 300 ml de água quente
Para a gelatina de tutti frutti
- 2 caixinhas de gelatina sabor tutti frutti
- 300 ml de água quente
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
Da gelatina de morango
- No liquidificador coloque a água quente, a gelatina sabor morango e bata por 1 minuto até espumar.
- Adicione o creme de leite e bata por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para o freezer por 15 minutos.
- Retire e mantenha na geladeira até preparar a outra etapa.
Da gelatina de tutti frutti
- Coloque no liquidificador a água quente e a gelatina sabor tutti frutti e bata por 1 minuto. Adicione o creme de leite e bata bem até obter um creme homogêneo.
- Deixe esfriar, e despeje sobre a gelatina de morango na forma. Leve para gelar, na geladeira, por cerca de 2-3 horas.
- Retire, desenforme e se delicie com essa linda gelatina com creme de leite divina
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
