Sabe naquelas horas que você quer comer uma sobremesa deliciosa, mas que seja preparada em alguns minutos? Essa receita de pudim de caneca que o canal mãe de gêmeos – Glenya Taynara é a escolha certa. Siga o passo a passo e faça esse pudim porque é incrível!
Como fazer pudim de caneca
Para fazer pudim de caneca iremos precisar para o caramelo de, água e açúcar. Para o creme do pudim vamos precisar de leite condensado, leite e 1 ovo. Primeiramente iremos caramelizar uma caneca grande seguindo as instruções. Para dar continuidade na receita de pudim será necessário seguir corretamente todas as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só deixar esfriar bem na geladeira, desenformar e saborear cada colherada nesse delicioso pudim!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim de caneca
Para o caramelo
- 1 colher(sopa) de água
- 1 colher(sopa) de açúcar
Para o pudim
- 8 colheres(sopa) de leite condensado
- 8 colheres(sopa) de leite
- 1 ovo
Modo de preparo
Do caramelo
- Numa caneca grande, coloque o açúcar e a água, misture bem e leve para o microondas de 30 em 30 segundos até atingir o ponto de caramelo.
- Retire do microondas e reserve.
Do pudim
- Em outra caneca coloque o ovo, bata levemente, adicione o leite, o leite condensado e misture um pouco mais para homogeneizar.
- Despeje essa mistura na caneca caramelizada e leve para assar no microondas por 2 minutos em potência alta.
- Retire do microondas, deixe esfriar, leve para gelar por alguns minutos, retire e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com esse belíssimo pudim de caneca!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais