O sorvete de chocolate é uma escolha clássica que nunca sai de moda e também uma paixão nacional. Nesta receita fácil que o canal culinária em casa nos trouxe de sorvete de chocolate, você irá preparar essa delícia em alguns minutos de maneira rápida, e o resultado é incrível!
Como fazer sorvete de chocolate
Para fazer sorvete de chocolate vamos precisar de chocolate em pó 50% cacau, leite condensado e mistura para bater chantilly. Iremos bater na batedeira primeiramente a mistura para chantilly até obter picos firmes. Em seguida vamos acrescentar os demais ingredientes da receita de sorvete de chocolate e bater por mais 1 minuto. Iremos transferir essa mistura para um pote para sorvete ou similar e gelar no freezer de um dia para o outro. E o sorvete de chocolate mais delicioso do planeta acaba de ficar prontinho!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sorvete de chocolate
- ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
- ½ caixinha de leite condensado
- 200 ml de mistura para bater chantilly
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata até atingir picos firmes. Adicione o leite condensado e o chocolate 50% cacau e bata por mais 1 minuto.
- Transfira para um pote para sorvete ou similar e leve para o freezer até o dia seguinte.
- Mantenha no freezer, e só retire para servir esse maravilhoso sorvete de chocolate!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
